HOOFDSTUK 7
Drie onderdelen van het Product (Kotler)
- Kernproduct: Voordelen die het voor de afnemer biedt, wat koopt hij nou eigenlijk?
- Actual product:
- Kwaliteitsniveau
- Vormgeving
- Merknaam
- Verpakking
- Typische eigenschappen / speciale mogelijkheden
- Augmented product: Niet tastbare voordelen en bijgeleverde diensten die het product in de ogen van de koper extra aantrekkelijk maken, zoals gunstige betaling, leveringsvoorwaarden
Eigenschappen product:
Fysieke: |
Fysieke product |
Techniek |
gewicht, smaak, geur, snelheid |
Toegevoegde: |
Uitgebreide product |
Marketingmix |
Kwaliteit, Garantie, Service |
Afgeleide: |
Totale product |
Consumenten |
Duurzaamheid, Status, Gebruiksnut |
Consumptiegoederen:
Convenience goods: Weinig koopinspanning, voornamelijk levensmiddelen
- Veel geld in reclameà voor herinnering bestaan merk
- Homogeen karacter = comcurrentiestrijd
- Lage winstmarge
- dagelijks/ frequent gekochte comsumptiegoederen
- impulsgoederen = spontaan gekocht
- emergency goods = urgentieartikelen b.v. paraplu
Shopping goods:
Al winkelend vergelijken van prijs/ kwaliteit/ stijl
Hogere winstmarge dan Convenience goods
- homogene shopping goods = is in ogen van consument product gelijk aan andere producten
- heterogene shopping goods= in de ogen van de consument verschil in producten
prijs / kwaliteit
stijl / vormgeving
garantie, prijs, service kosten
Specialty goods: Veel moeite, hoge betrokkenheid
- Imago
- Kwaliteit
- Betrouwbaarheid = klantentrouw
((Unsought goods)): Niet gewilde goederen
Consument kent bestaan niet/ aankoopmotivatie ontbreekt
- Prijs varieert
- Distributie beperkt
- Veel reclame/ verkoop inspanningen
- Koopfrequentie uiterst laag
- Regular unsought goods= encyclopedieën uitvaartverzekeringen à men schuift aankoop voor zich uit
- New unsought goods= onbekende producten ( nog niet lang op de markt)
Assortimentspolitiek
Productklasse: |
Dranken |
Product groep: |
Frisdrank, Koffie, alcoholische dranken |
Productvarianten: |
Frisdrank, Vruchtensap |
Assortimentsdimensies
Breedte: |
Warenhuis = breed assortiment Speciaalzaak= smal assortiment |
Diepte: |
Verschillende verpakkingen en maten, merken, typen, modellen, uitvoeringen |
Lengte: |
gemiddelde van de productgroepen = aantal producten |
Productgroepen
Consistentie: |
Samenhang tussen gevoerde producten. Branchevreemde producten |
Assortimentshoogte: |
tot welke prijshoogte strekt het assortiment zich uit |
Assortiment strategieën:
- assortiment prijsbeleid= in samenhang prijzen van verschillende producten/ productgroepen
- Pricelining = Beperken tot een aantal prijsniveaus waarvoor t gehele assortiment wordt aangeboden
- Full line pricing/ Product line pricing = Verschillende onderdelen v.h. assortiment in samenhang prijzen met het doel om de verkoop van het gehele assortiment te maximaliseren.
20/80 regel: 20% v.d. gevoerde artikelen zorgen voor 80% van de omzet (kernassortiment)
Relatief hoge omloopsnelheid (geringe winstmarge)
80% = randassortiment
Relatief lage omloopsnelheid(bruto winstmarge hoger)
Assortimentssanering = Slecht lopende artikelen uit het ass. verwijderen.
Line stretching = assortiments strategie Trading up = duurdere art. In assortiment
Trading down = lager geprijsd artikel in assortiment
= KANNIBALISATIE
Line filling = Toevoegen van een product (variant) in de productlijn
Downgrading: positioneringsstrategie
- Kwaliteit en prijzen van het aanbod verlagen
- Service niveau verlagen
Upgrading: kwaliteits verhoging
Brandstretching = merkuitbreiding
Line extension = merklijn extensie = aantal productvariaties in dez. productgroep
horizontaal = dezelfde prijs / waarde verhouding
Verticaal = andere prijs / waarde verhouding
Merkextensie = oorspronkelijke merknaam nu ook voor andere productgroepen(BIC)
Productlevenscyclus hulpmiddel bij planning en controle van een gevoerd beleid
Introductie, groei, rijpheid, verzadiging, neergang
Volwassenheidsfase= rijpheid + verzadiging
- Introductiefase:
- afzet groeit langzaam
- nog geen winst
- veel geld investeren
- primaire vraag stimuleren ( voor hele productklasse)
- reclame voor productsoort à stimuleren vraag naar merk
- nog een klein aantal verkooppunten
- assortiment = beperkt
afroomprijsstrategie à hoge prijs trekt concurrenten
penetratieprijsstrategieà lage prijs beginnen en opvoeren, winst boeken in groeifase
- Groeifase
- omzet stijgt sneller dan in alle andere fases
- winst optimaalà hoge prijzen, dalende kosten
- introductiecampagne
- themareclame voor merk
- mond – tot – oor communicatie
- veel nieuwe bedrijven betreden de markt
- vraag groter dan afzet
- prijzen nauwelijks verlaagd
- inschakeling nieuwe productiekanalen
- betere prijs / kwaliteitsverhouding
- forse reclame budgetten à explosieve groei van da markt
- Rijpheidsfase
- omzet groeit minder snel
- alle potentiële kopers hebben t wel eens geprobeerdà max.penetratiegraad
- strijd om marktaandeel
- merktrouw creëren door (productvernieuwing, prijsverlagingen, sales prom)
- regelmatig nieuwe modellen / verbeterde uitvoeringen
- tussenhandel is belangrijk voor afzet
- concurrenten verlaten markt
- Verzadigingsfase
- kleine omzet stijging vervolgens licht dalen
- winst steeds minder
- marktaandeel verdedigen
- productmodificaties (kleine maar opvallende veranderingen)
- stimuleren hoger gebruik
- gebruiksgemak, merkimago verbeteren
- creatieve reclamecampagnes om homogene producten te onderscheiden
- shake out: zwakste bedrijven stoppen à veel fusies overnames
- Neergangsfase
- omzet loopt sterk terug
- verzadigde markt
- veranderde smaak / waarden
- doorbraak nieuwe technologieën
- kosten p.e.p. stijgen
- uitmelken = harvesting = oogststrategie
- terugtrekkingsstrategieà prijzen stijgen weer licht
Introductie: |
Marktpenetratie |
Groei: |
Merkvoorkeur |
Rijpheid: |
Merktrouw |
Verzadiging: |
Verdediging marktaandeel |
Neergang: |
Uitmelken product |
Afzet
- Productklasse:
- Verzameling productgroepen waaruit iemand kan kiezen om in behoeften te voorzien
b.v. vervoer
- Productgroep:
- De vorm van het product b.v. auto, fiets, trein
Productvariant / type: cabriolet, coupe, stationwagon
Merk: BMW
- Marketstretching:
- PLC in volwassenheidsfase verlengen = rijpheid en verzadiging
- Envelopcurve:
- Levenscyclus verlengen voordat omzet gaat dalen
Productmix
Kwaliteit, Garantie, Service
- Kwaliteit:
- Technische = snelheid, gebruikszekerheid, veiligheid
Consumenten = representatiewaarde: geur, kleur, smaak ,status
Ergonomische kwaliteit = gebruiksgemak
Kwaliteitsbeleid = analyse, planning, uitvoering en evaluatie
Garantie:
Service: Elke vorm van dienstverlening voor, tijdens en na de aankoop, waardoor het product gemakkelijker wordt gekocht en gebruikt en herhalingsaankopen worden bevorderd
= shopping & specialty goods
= UPA & BPA
Servicegraad: Mate waarin de leveringsafspraken worden nagekomen
Verticaal: Wie houdt hiervoor welk aspect v.d. service hiervan voor rekening
Merkenbeleid
Doel: Imago
Onderscheiden van concurrenten
Vertrouwensband klant
Afhankelijkheid detaillisten minder
Introductie nieuwe producten makkelijker
Merktrouw
- zekerheid: kwaliteit, weinig risico
- gemak
- onderstreept imago
“Battle of the brands” = macht in bedrijfskolom -> Channelcaptain
- Fabrikantenmerken (A+B merken)
- Distribuantenmerken = 15% Marktaandeel (huismerken, eigen merken, witte merken)
A- merk = hoog kwaliteitsniveau
70-80% distributiespreiding
B- merk = mist ten minste 1 van de onder A genoemde eigenschappen
(niet landelijk geadverteerd, lage distributie)
Huismerken = Merkartikelen van distribuanten met fantasienaam
Eigen merken = Producten onder eigen naam aanbieden
Witte merken = ongemerkte artikelen = generieke merken
Alleen de soortnaam wordt vermeld
Prijs ca. 35% lager dan A-merken
3 merkstrategieën:
- Uitsluitend fabrikantenmerken: 1 of meer met groot marktaandeel
- Uitsluitend distribuantenmerken: Verkopen artikelen als winkelmerken
- Gemengde merkenstrategie 1+2
Soorten merken:
- Individuele merken
- Familiemerk of paraplumerk: Verschillende producten in verschillende productgroepen onder 1 merknaam: Reputatie, sponsoring, reclame
- 3 redenen voor individuele merken:
- bescherming bestaande producten
- expansie door marktsegmentatie
- interne concurrentie
Kiezen merknaam:
- kort & gemakkelijk
- origineel en snel te herkennen
- passend voor product
- makkelijk te onthouden
Productontwerp
functioneel, aantrekkelijk uiterlijk
Functies verpakking: Technische = opslag & transport ,voorraden
Communicatie =
Commerciële = technologische ontwikkelingen, nieuwe verpakkingsvormen
- productinformatie
- imago overbrengen
- onderscheiden van product met concurrent
- stimuleren gebruik
Andere functies: scanning
dure verpakking = kwaliteit
display- functie = vorm, kleur, hergebruikswaarde
gebruiksgemak
HOOFDSTUK 8
Productmodificatie: Verandering van 1 van de ( tastbare en niet tastbare) elementen van een product
Innovaties:
Gering |
1) Geleidelijke = continue (geen nieuw leerproces) |
Gedrags Verandering |
2) Semi- geleidelijke = Dynamisch continue (verstoort normale routine, maar geen geheel nieuw leerproces) |
Ingrijpend |
3) Abrupte = Discontinue ( nieuw consumptiepatroon) |
Introduceren nieuwe producten:
- realiseren verkoopdoelstellingen
- benutten overcapaciteit
- aanvullenvan het assortiment (marktnissen)
- voldoen aan overheidsvoorschriften
- reageren op concurrentie
- me-too- product
- substitutiegoederen
- toepassen nieuwe technologie
- inspelen op veranderde vraagà cocooning = huiselijk worden
Make–or–buy beslissing
|
Interne ontwikkeling |
overname / fusie |
rendement |
hogere potent. Winst |
sneller winst |
risico |
meer risico |
minder risico |
knowhow |
geen overlapping |
synergie |
Productontwikkelingsproces
- Strategie ontwikkeling voor nieuwe producten: SWOT-analyse
- Interne analyse:
Reputatie in stand houden
Beter benutten productiecapaciteit
- Externe analyse
Verdedigen marktaandeel
Veroveren nieuwe markt
Pro-actieve strategiën: anticiperende verandering
Reactieve strategiën : defensief
Me-too-producten
- Idee ontwikkeling
Exploratiefase à Brainstorming
- Evaluatie
- Criteria bij de screening
- Concepttest = conceptontwikkelingsfase
Screeningsfase Return On Investment,
grootte groei markt,
positionerings mogelijkheden
- Bedrijfseconomische analyse
Pro-forma winst en verliesrekening
- Prognose van de omzet
- Productie, marketing en distributie kosten
Marktaandeel prognose
BEA
BEP
- Fysieke productontwikkeling à prototypen
- Testmarketing: Introduceren van een product op beperkte schaal en beperkt gebied
- Introductie: Roll out strategieà geleidelijk op de markt brengen in een aantal provincies
Organisatie van de productontwikkeling
- Venture teams
- Nieuw productmanagers
- Nieuw product commissies
- directie moet verantwoordelijkheden van comissie zwart op wit zetten
- commissie maakt een agenda voor elke vergadering en zorgt voor duidelijke notulen
- iemand wordt tot de voorzitter benoemd als hij zijn sporen in t bedrijf heeft vediend b.v. directeur , afdelingschef
- vertegenwoordigers van alle afdelingen nemen zitting in de commissie. Mag niet meer onhandelbaar groot worden
- Productontwikkelingsafdelingen
- hangt af van de mensen in het bedrijf
- beschikbare budget
- Tijdsdruk
- Huidige organisatiestruktuur
5 sleutelfactoren voor een succesvolle lancering van nieuw product.
- Mate waarin het product inspeelt op de wensen & behoeften van de doelgroep
- Gebruik van de knowhow van het bedrijf
- Superieur product
- Stimulerend ondernemersklimaat
- Goed georganiseerd productontwikkelingsproces
Mislukte lanceringen:
- Ontbreken van een uniek of beter product door:
- verkeerd inschatten wensen en behoeften klant
- te weinig veldonderzoek
- te optimistisch in prognose en omvang doelgroep, acceptatie van consument
- Slecht marketing beleid (voor + na lancering)
- verkeerde segmentatie & positionering
- slechte reclame campagne
- te hoge prijsstelling
- gebrekkige uitvoering (onvoldoende ervaring)
- Kwaliteitsproblemen
- Onvoldoende concurrentie analyse
- Verkeerde timing
Verspreiding & acceptatie van innovaties
Diffusieproces: verspreiding en acceptatie van nieuw product binnen een doelgroep
Taken Marketingmanager:
- Verloop aanvaardingsproces
Verschillende stadia die een koper doorgaans doorloopt voordat hij besluit een nieuw product al dan niet uit te proberen, te kopen en te blijven gebruiken
Everett Rogers: B I E P A
B Bekendheid Awareness
I Interesse Interest
E Evaluatie Evaluation ( na gaan of men het wil uitproberen)
P Probeeraankoop Trial ( is product geschikt?)
A Adoptie Adoption ( overstappen op product)
- Tijd van aankoop met betrekking tot adoptieproces
- Kenmerken van innovaties ( snelheid van acceptaties)
5 Adoptie categoriën:
- Innovators 2,5%
Consumptie pioniers: Jong, avontuurlijk, goed opgeleid, hoog inkomen
- Early adopters 13,5%
Vroege kopers: Meer sociaal georiënteerd, trendgevoelig, selectief
- Early majority 34%
Eerder dan gemiddeld accepteren, informatie verzamelen, prijzen vergelijken
- Late majority 34%
Wantrouwt vernieuwing, alleen economische noodzaak, onder druk/ gedwongen
- Laggards 16%
Weinig sociale contacten
- laagste inkomens, ouderwets
Snelheid acceptatie = adoptiesnelheid
Perceptie: manier waarop iemand producteigenschappen ervaart
- Gepercipieerd voordeel
Nieuwe product in de ogen van de klant beter dan bestaand product
- Overeenstemming met levensstijl
D.m.v. ervaringen, behoeften Compitabel = verenigbaar met waarden
- Eenvoud in gebruik
Ogenschijnlijk simpele vormgeving
- Testen zonder risico
Voor aanschaf uitproberen, gratis monsters, huren
- Zichtbaarheid
Gemak om te communiceren van innovatie
|